Faqs

Les produits Greenfield Natural Meat Co.® sont faits de viande provenant d’animaux toujours élevés sans antibiotiques ou hormones. Les animaux de Greenfield Natural Meat Co.® bénéficient d’une alimentation de grains végétaux à 100 % et sont élevés au Canada. Tous nos porcs sont élevés dans des enclos ouverts où ils peuvent se déplacer librement, dormir et socialiser avec les autres animaux.

Pour chaque animal, on élabore un programme de santé qui favorise leur bien-être, leur santé et le diagnostic et le traitement rapide en cas de maladie. Cela comprend des protocoles de vaccination, la tenue rigoureuse des dossiers et une formation pour toutes les personnes qui s’occupent des animaux. Cette formation englobe l’introduction des nouveaux arrivants au troupeau, les soins à apporter aux animaux malades ou blessés et l’euthanasie sans cruauté des animaux, le cas échéant. Les vétérinaires jouent un rôle essentiel en aidant les éleveurs à répondre à ces exigences.

Tous nos animaux font l’objet d’une vérification et d’une surveillance quotidienne exercée par le personnel formé des porcheries afin de veiller à ce que nos porcs soient en santé et qu’ils ne soient pas blessés. Des vérificateurs internes spécialisés effectuent des vérifications hebdomadaires et mensuelles du bien-être des animaux. Les problèmes font immédiatement l’objet d’un suivi. Un vérificateur indépendant fait une vérification annuelle de toutes les porcheries d’où proviennent nos animaux. Nous travaillons uniquement avec des éleveurs qui se conforment à toutes les exigences de la plus haute norme au Canada – le programme d’évaluation du bien-être animal du Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage

Les animaux de Greenfield Natural Meat Co.® sont toujours élevés sans antibiotiques! Nos producteurs se conforment à des normes de soins qui leur permettent d’élever des animaux en santé sans avoir recours à l’utilisation systématique d’antibiotiques. Ces normes comprennent une formulation personnalisée d’aliments extrêmement nutritifs qui favorisent une immunité naturelle, un élevage rigoureux et des pratiques de gestion des porcheries servant à contrôler la propagation des maladies et la surveillance continue de la santé du troupeau. Si un animal contracte une maladie qui nécessite un antibiotique, il est traité et retiré du programme de Greenfield Natural Meat Co.®.

Tous nos porcs sont élevés dans des enclos ouverts où ils peuvent se déplacer librement, dormir et socialiser avec les autres animaux. Nous gardons les animaux au sein du même groupe tout au long de leur vie afin de favoriser le comportement naturel et les relations sociales et minimiser l’agressivité. Nous convertissons également nos truies aux loges de gestation collectives et nous prévoyons terminer entièrement cette transition d’ici la fin de 2021. Nous enrichissons également tous nos enclos afin d’offrir une stimulation et de réduire l’ennui chez ces animaux intelligents.

Les porcheries de Greenfield Natural Meat Co.® sont propres et sous température contrôlée. Elles sont lavées à fond, désinfectées et séchées entre chaque lot de porcs afin que chaque nouveau groupe d’animaux ait un environnement chaud et propre lorsqu’il entre dans la porcherie. On règle la température et la ventilation avec soin afin qu’elle réponde aux exigences de chaque étape de croissance. L’environnement des porcheries fait l’objet d’une surveillance quotidienne afin de veiller à ce que les conditions ne soient pas modifiées par la température de l’extérieur ou la météo. Des systèmes d’alarme protègent la porcherie des changements brusques qui pourraient résulter de pannes de courant ou d’équipement. Si ces événements se produisent, des génératrices auxiliaires maintiennent un environnement constant pour les animaux.

La gestation sans cages est une sorte de système de logement pour les truies enceintes qu’on appelle aussi logement libre de pointe pour les truies. Nos truies passent toute leur grossesse dans un système d’enclos ouverts où elles peuvent circuler, jouer et socialiser librement.

Peu importe le secteur de notre entreprise, nous évitons les activités qui créent beaucoup d’émissions de gaz à effet de serre (GES). Une fois que nous nous sommes efforcés d’éviter, de réduire ou de remplacer là où nous le pouvons, nous compensons les émissions restantes.

Nous travaillons avec l’initiative GreenCircle Certified, une tierce partie indépendante qui vérifie toutes nos allégations, afin de veiller à ce que nous ne nous en contentions jamais.

Nos animaux ont tous facilement accès à de l’eau potable fraîche en tout temps. Ils reçoivent une alimentation personnalisée végétarienne à 100 % qui se compose de céréales de grains entiers. Chaque animal consomme un régime équilibré en fonction de l’étape de son cycle de vie et de ses besoins nutritionnels. Dans plusieurs de nos porcheries, des dispositifs d’alimentation électroniques donnent à chaque animal le choix de manger ce qu’il veut lorsqu’il le veut et ce, jusqu’à un maximum quotidien. Tout comme les personnes, ils s’alimentent de façon différente et ils ont des préférences.

Nous nous préoccupons sérieusement de notre impact environnemental. Pour nous, la production de viande durable signifie de produire nos produits en réduisant de manière mesurable notre consommation d’énergie, nos émissions de gaz à effet de serre, notre impact sur la quantité et la qualité de l’eau et le gaspillage. Nous avons des mesures en cours touchant à chacun de ces domaines afin de réduire notre impact. Nous savons également que la production de viande laisse une empreinte environnementale et que les niveaux de consommation de viande de l’Amérique du Nord ne sont pas durables à l’échelle de la planète. Par conséquent, la production de viande durable signifie également la consommation modérée de viande dans le cadre d’un régime équilibré.

Alors que la plupart de nos produits sont sans gluten, il y a des exceptions. Veuillez consulter nos produits pour obtenir de plus amples renseignements.